Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta brisée

di burro a pezzi + q.b.
75 g
di farina tipo 00 + q.b.
150 g
di sale
½ cucchiaino
di acqua
50 g

Ripieno

di Emmental a pezzi (1 cm)
100 g
prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
150 g
uova
4
di latte intero
150 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 287 kcal / 1201 kJ

Eiweiß 14 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 16 g

Ballaststoffe 0.6 g

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La cucina di recupero 10 Rezepte
Italien

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