Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Gazpacho di pomodoro e basilico
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
8 porzioni
Zutaten
-
150 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di pomodori maturi in quarti
-
50 g di aceto di mele50 g di aceto di vino bianco
-
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
500 g di acqua, molto fredda500 g di cubetti di ghiaccio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
848 kJ /
203 kcal
Fett
22.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
4.4 g
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