![Avocadosuppe mit Garnelen Avocadosuppe mit Garnelen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168058.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr für die Garnelen
- Pfeffer für die Garnelen
- 1 TL Öl zum Braten
- 100 g Tomaten
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- 60 g Rucola, ohne Stiele
- 1 Avocado, reif, ohne Kern (120 g)
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 500 g Buttermilch
- 100 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 10 g Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1445 kJ / 345 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
Alternative Rezepte
Garnelen-Chili
40min
Thai-Lachs-Päckchen
45min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Beschwipster Gockel
9u.
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 min
Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado
35min
Thailändische Forellen-Päckchen
35min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50 Min
Geflügel-Zitronen-Suppe
25min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Garnelensalat
25min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min