Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 547 kJ / 131 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Vollkornspitze
24h
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 min
Vollwert-Baguettes
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Brotgewürz
5 Min
Knäckebrot
2h 30 min.
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkel-Möhren-Brot
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Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min.
Das Powerbrot
4sa 20 dk