Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biryani-Reis
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Basmati-Reis200 g
-
Wasser1200 g
-
Kardamomkapseln4
-
Zimt1 Prise
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Kartoffeln gewürfelt (1 cm)200 g
-
Erbsen, TK125 g
-
Minze20 Blätter
-
grüne Paprika in Stücken60 g
-
Garam Masala½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kokosmilch150 g
-
neutrales Öl30 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1500 kJ /
360 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
51 g
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