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Zitronenlinguine mit Scampi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln1 - 1 ½ TL
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)2 Stück
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Knoblauchzehen2
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frische, rote Chilischote entkernt1
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natives Olivenöl110 g
-
Scampis geputzt (ca. 2 kg mit Schale)500 g
-
Pfeffer½ TL
-
Linguine400 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
720 kcal /
3013 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
72 g
Ballaststoffe
5.1 g
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