Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter zum Einfetten
-
200
g Schinkenspeck, gewürfelt
oder 2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm) - 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1500 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1 Brötchen, in Wasser eingeweicht, ausgedrückt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1510 kJ / 361 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Alternative Rezepte
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 Std. 5 Min
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1h 10 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10 min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Reibekuchen
45min
Salzschneidebohnen
45min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Stielmus-Untereinander
50min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 Std. 40 Min
Rheinischer Döppekuchen
1 Std. 50 Min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2 Std.
Herrencreme
4h 25min