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Rheinischer Döppekuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenkörner50 g
-
Haferflocken60 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Schinkenspeckwürfel250 g
-
Schweineschmalz50 g
-
Kartoffeln in Stücken1500 g
-
Ei3
-
Salz3 TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Muskat2 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
442 kcal /
1852 kJ
Eiweiß
20 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
52 g
Ballaststoffe
5.8 g
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