Rheinischer Döppekuchen
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Rheinischer Döppekuchen

4.6 (42 Bewertungen)

Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 50 g Weizenkörner
  • 60 g Haferflocken
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Schinkenspeckwürfel
  • 50 g Schweineschmalz
  • 1500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 3 Eier
  • 3 TL Salz
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1852 kJ / 442 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
5.8 g

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