Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

4.2 18 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 Stücke

Zutaten

  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    380 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Rosinen
    160 g
  • Halloumi-Käse (evtl. mit Chili), in Stücken
    250 g
  • Minze, frisch
    10 - 15 Blättchen
    1 EL Minze, getrocknet, gehackt
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier (Größe M)
    4
  • Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    120 g
  • Orangenlikör
    40 g
    40 g Orangensaft, frisch gepresst
  • Milch
    120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 224 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 30 g

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