Geräte und Zubehör
Couscous-Kuchen mit Obst
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Couscous200 g
-
Wasser heiß, zum Einweichen
-
Öl zum Einfetten
-
Naturjoghurt380 g
-
100 - 150 g brauner ZuckerKokosblütenzucker100 - 150 g
-
Orange, unbehandelt Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst1
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125 g Erdbeeren, gevierteltHimbeeren125 g
-
1 Apfel, (ca. 85 g), in Würfeln (1 cm)Pfirsich (ca. 85 g), in Würfeln (1 cm)1
-
Eiweiß4
-
Puderzucker (siehe Tipp)100 g
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
36 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
635 kJ /
152 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
29 g
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