Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
2
di sale
1 - 2 pizzichi
di pepe macinato fresco
1 - 2 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di cipolla a pezzi
100 g
di tacchino arrosto, affettato
200 g
di formaggio fresco spalmabile
80 g
uovo
1
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di Emmental grattugiato
100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 325 kcal / 1358 kJ

Eiweiß 27 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 3 g

Ballaststoffe 1 g

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