Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
TM6 TM5

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

4.2 (340 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g Öl
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 600 g Wasser
  • 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
  • 200 g Brokkoliröschen
  • 80 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
  • 1 Schalotte
  • 1 ½ TL Honig
  • 1 ½ TL Senf
  • 1 TL Speisestärke

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2243 kJ / 536 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 75 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte