Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
Zutaten
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Öl20 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser600 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)250 g
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Brokkoliröschen200 g
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Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)80 g
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Schalotte1
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Honig1 ½ TL
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Senf1 ½ TL
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Speisestärke1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
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