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Spinat-Nudeln mit Muskatsahne
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Schalotten2
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
-
Wasser260 g
-
Nudeln z.B. Bandnudeln (Garzeit ca. 8 Min.)160 g
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Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft100 g
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Sahne120 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat¼ TL
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Parmesan gerieben2 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
599 kcal /
2508 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
5.5 g
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