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Gemüsesuppe bianco
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Kartoffeln in Stücken50 g
-
Blumenkohl in Stücken100 g
-
Butter30 g
-
Milch300 g
-
Wasser120 g
-
Thymianblättchen, frisch¾ TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
270 kcal /
1131 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
4.4 g
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