Gemüsesuppe bianco
TM6 TM5

Gemüsesuppe bianco

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Zutaten

  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Blumenkohl, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 300 g Milch
  • 120 g Wasser
  • ¾ TL Thymianblättchen, frisch
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1131 kJ / 270 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
4.4 g

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