Petersilien-Rahm-Suppe
TM5 TM31 TM6

Petersilien-Rahm-Suppe

4.1 (21 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 Schalotten, halbiert
  • 350 g Kartoffeln, in Stücken
  • 10 g Butter
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 350 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 35 g Petersilie, abgezupft
  • ¾ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 20 g Öl
  • 250 g Champignons, klein, halbiert

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1203 kJ / 287 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
18 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 90 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte