Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 60 g Paniermehl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Mangold
- 1200 g Wasser
- 280 g Reis
Sauce
- 500 g Milch
- 100 g Frischkäse
- 40 g Mehl
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3482 kJ / 831 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 84 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 Min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45 Min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 Min
Radieschenblättersuppe
40 Min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45 Min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1 godz.
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1 Std. 30 Min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1 godz.
Mangoldcremesuppe
30 Min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35 Min
Topinamburpüree
40 Min