Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
- 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 100 g di porri a rondelle sottili
- 15 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 700 g di acqua
- 200 g di bulgur
- 100 g di gambi di sedano a fettine sottili
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 678 kJ / 162 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 23.1 g
- Fett
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Quinoa alla caprese
30min
Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
1h
Farro asparagi e frittatina in forma
45min
Insalata di miglio e tonno
55 Min
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30min
Insalata di quinoa colorata
35min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Verdure al curry
1h
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1 Std. 35 Min