Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

5 porzioni

Zutaten

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 38.2 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1086.2 kJ / 259.6 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 23.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 40 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1 Std.

Bulgur alle verdure e menta

35 Min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30 Min

Salmone nanbanzuke

1 Std.

Mini quiche al radicchio

1 Std. 10 Min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 Std. 10 Min

Gratin di zucca e castagne

1 Std. 10 Min

Sformatini di verza e mortadella

1 Std. 30 Min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 Std.

Uova in tazza su strati di verdura

45 Min

Insalata messicana

2 Std. 15 Min

Filetto di maiale e fragole

1 Std. 25 Min