Tortini di quinoa

Tortini di quinoa

3.8 19 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

5 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b per ungere
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante fresco piccolo
3 zucchine a dadini (circa 5 mm)
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale .+ q.b.
1 cucchiaino di pepe + q.b.
750 g di acqua
150 g di quinoa bianca
2 uova
15 pomodorini ciliegia a metà

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 12.9 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Quinoa & Cereali 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

35 Min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 Min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1 Std.

Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1 Std. 10 Min

Bacon burger

Bacon burger

35 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 Min

Rosso burger

Rosso burger

1 Std. 35 Min

Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Big burger

Big burger

1 Std.

Mini burger di broccoletti e ceci

Mini burger di broccoletti e ceci

1 Std. 35 Min