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Crostata di carciofi e olive (vegan)

Crostata di carciofi e olive (vegan)
4.2 34 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 fette
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Zutaten

Brisée
  • 200 g farina tipo 0
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di cuori di carciofo a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 230 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 20 g di salsa di soia
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 20 g di olive taggiasche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 5.9 g
Brennwert 1058 kJ / 253 kcal
Fett 14.9 g
Ballaststoffe 4.3 g
Kohlenhydrate 23.9 g

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Pasqua vegetariana 10 Rezepte
Italien

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