Mini vegetable egg bites

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, sliced (1 cm)
170 g
fresh English spinach
40 g
spring onions/green onions cut in pieces (1 cm)
40 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
garlic clove
1
ground coriander
½ tsp
fennel seeds
½ tsp
sea salt
¼ tsp
eggs
8
frozen green peas
2 tbsp
sumac (optional) to sprinkle
water
500 g
sourdough bread toasted, to serve
avocado sliced, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 154.5 mg

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 526.4 kJ / 125.8 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 4.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Nester 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 20 Min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20 Min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45 Min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Tropical jelly with coconut yoghurt (Diabetes)

4 Std. 40 Min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Sous-vide fish with lemon and herbs

1 Std. 15 Min

Roasted banana affogato

29 Std.

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 35 Min

Lime and coconut mini bundts

40 Min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50 Min