Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Flank steak with horseradish cream sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
Mustard marinade
-
beef flank sinew removed (see Tips)1000 g
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
garlic cloves2
-
Worcestershire sauce50 g
-
olive oil50 g
-
French mustard1 tbsp
-
dried oregano1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Horseradish cream sauce
-
mayonnaise (see Tips)100 g
-
crème fraîche (see Tips)100 g
-
lemon juice20 g
-
horseradish cream30 g
-
French mustard1 tsp
-
cayenne pepper2 pinches
-
salt2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
708.4 mg
Eiweiß
71.8 g
Brennwert
3655.3 kJ /
870.3 kcal
Fett
60.2 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
18.2 g
Kohlenhydrate
6.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tzatziki
15 Min
Rosemary and eschalot gravy
30 Min
Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)
4 Std. 20 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10 Std. 30 Min
Santa Maria Dry Rub
5 Min
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50 Min
Buffalo chicken wings
45 Min
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25 Min
Chorizo Burger with Jalapeno Aioli
30 Min
Chicken and spinach enchiladas
40 Min
Warm capsicum and tomato salad with olives
50 Min
Bourbon pork ribs
5 Std. 50 Min