
Geräte und Zubehör
Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, TM6)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
carrot peeled and trimmed250 g
-
cucumber (approx. 400 g), unpeeled, ends removed, halved lengthwise1
-
surimi stick200 g
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canned corn kernels drained150 g
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lemon peel1 piece
-
mayonnaise or Kewpie mayonnaise100 g
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toasted sesame seeds2 tbsp
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soy sauce20 g
-
mirin10 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
330.8 kcal /
1384.2 kJ
Eiweiß
11.2 g
Fett
23.1 g
Kohlenhydrate
21.2 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Natrium
548.8 mg
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