Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portie

Zutaten

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portie

Natrium 10787 mg

Eiweiß 214 g

Brennwert 11391 kJ / 2722 kcal

Fett 168 g

Ballaststoffe 18 g

gesättigte Fettsäuren 54 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30 Min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Keine Bewertungen

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40 Min

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

Keine Bewertungen

Zachte Appelcake

Zachte Appelcake

50 Min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 Min

Dadel curry dip

Dadel curry dip

5 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 Min

Stoofvlees

Stoofvlees

3 Std. 10 Min