Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 908 kJ / 217 kcal

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Roze herfst 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Zwarte spaghetti met garnalen

Zwarte spaghetti met garnalen

45 Min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45 Min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 Min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 Std. 45 Min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Mousse van ham

Mousse van ham

10 Min

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 Std. 15 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min