Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
Zutaten
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sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)2
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olijfolie plus 1 el om te bakken5 g
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1 tl brandy, Franscognac1 tl
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roze peperkorrels1 tl
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zure room300 g
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boter om in te smeren
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garnalen, rauw, gepeld400 g
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zeezout of naar smaak3 snuifjes
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zwarte peper, gemalen of naar smaak1 snuifje
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verse bieslook gehakt1 el
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eierdooiers van grote eieren2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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