Kip Fricassee met Asperges

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 portie

Zutaten

zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
olie
1 tl
rijst
350 g
water
1300 g
wortelen in plakjes (5 mm)
100 g
selderstengels in stukjes (3 cm)
100 g
asperges in hapklare stukjes (zie tip)
300 g
verse groene erwten
150 g
kipfilet
800 g
champignon de Paris, vers
100 g
zout
1 snuifje
room, elk type (van koemelk)
150 g
boter in stukken
30 g
bloem
60 g
kippenbouillonpasta
2 volle tl
2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
2 tl
Worcestershire saus
1 tl
peper, gemalen
¼ tl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 517 mg

Eiweiß 39 g

Brennwert 2428 kJ / 580 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 Min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 Min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

40 Min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 Min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Keine Bewertungen

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40 Min

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

Roggebrood

Roggebrood

Keine Bewertungen

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 Std. 5 Min

Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

30 Min