Kip Fricassee met Asperges

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 portie

Zutaten

zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
olie
1 tl
rijst
350 g
water
1300 g
wortelen in plakjes (5 mm)
100 g
selderstengels in stukjes (3 cm)
100 g
asperges in hapklare stukjes (zie tip)
300 g
verse groene erwten
150 g
kipfilet
800 g
champignon de Paris, vers
100 g
zout
1 snuifje
room, elk type (van koemelk)
150 g
boter in stukken
30 g
bloem
60 g
kippenbouillonpasta
2 volle tl
2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
2 tl
Worcestershire saus
1 tl
peper, gemalen
¼ tl

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 580 kcal / 2428 kJ

Eiweiß 39 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 63 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Natrium 517 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Keine Bewertungen

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Keine Bewertungen

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30 Min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 Std. 20 Min

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

Keine Bewertungen

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1 Std. 15 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Keine Bewertungen

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 Min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Keine Bewertungen

Paëlla

Paëlla

50 Min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 Min