Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g boter in stukken
- 200 g aperitiefkoekjes type TUC
- 20 g citroenzeste (10 g voor de room en 10 g fijn geraspt voor de afwerking)
- 1 bos verse dille en iets meer voor de afwerking
- 1 bos verse bieslook
- 150 g roomkaas
- 150 g mascarpone
- rucola voor de afwerking
- 1 bos radijsjes in dunne reepjes
- 400 g gerookte zalm in dunne reepjes
- balsamicoazijn voor de afwerking
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 403.6 kcal / 1683.8 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 29.8 g
- Kohlenhydrate
- 17.4 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.9 g
- Natrium
- 902.1 mg
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