Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porties

Zutaten

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 28 g

Brennwert 1148 kJ / 280 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leve de lente 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 min

Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes

30 min

Kabeljauw in tomatensaus

30 min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Viscurry

35 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 godz.

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min