Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gevulde paprika's met rijst
- 70 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook (optional)
- 300 g rundergehakt
- 2 sneetjes brood, wit, in stukken
- 20 g mosterd
- ½ tl zout
- 1 tl zoete paprikapoeder
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 1 ei
- 4 paprika's, rood, groen of geel
- 1200 g water
-
2
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
oder 2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt - 250 g voorgekookte rijst
Tomatensaus
- 40 g boter, in stukken
- 40 g bloem
- 500 g tomatenblokjes
- 50 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- ½ tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 1 tl suiker
- 1 tl citroensap
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2712 kJ / 648 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
Alternative Rezepte
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min
Citroenslush
10min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20min
Chocoladetruffels
2 Std. 45 Min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Lasagne bolognese
2h 30min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Spaghetti met tomaat en spek
35min
Steak Stroganoff
45min
Griekse varkensstoofpot
45min