Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 18 g

Brennwert 791 kJ / 189 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Keine Bewertungen

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 Min

Minestrone

45 Min

Millefeuille met chocolade en karamel

Keine Bewertungen

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 Std.

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Keine Bewertungen

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 Std.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 Std. 25 Min

Veelzijdige stevige soep

50 Min

Confituur van ananas en gember

40 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min