Geräte und Zubehör
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porties
Zutaten
Zwarte olijvensaus
-
zwarte olijven, ontpit200 g
-
verse peterselie enkel de blaadjes40 g
-
teentjes knoflook2
-
kappertjes uitgelekt40 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie70 g
-
zout2 snuifjes
Roomsoep van salade en gestoomde broccoli
-
80 g sjalotten, gehalveerduien gehalveerd80 g
-
teentje knoflook1
-
boter20 g
-
broccoli in roosjes (5 cm)600 g
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
aardappelen in stukken (3 cm)150 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt1 tl
-
water600 g
-
veldsla200 g
-
room80 g
-
suiker1 snuifje
-
citroensap½ tl
-
Worcestersaus¼ tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
6 g
Brennwert
1192 kJ /
285 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Romige vegan broccoli en kaas soep
1h 15min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Nessuna valutazione
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Gembersoep met rode paprika
50min
Groentensoep
35min
Veelzijdige gladde soep
45min
Romige courgettensoep
25min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Zachte bloemkoolsoep
50min
Romige tomatensoep
25min
Broccolisoep met volkoren croutons
40min