Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 14 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 223 kcal / 935 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Margarita van komkommer en chilipeper

Margarita van komkommer en chilipeper

Keine Bewertungen

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

350 g sjalot fruiten

350 g sjalot fruiten

Keine Bewertungen

200 g ui kleuren

200 g ui kleuren

25 Min

Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus

2 Std. 5 Min

Chocolade pudding zonder bloem

Chocolade pudding zonder bloem

35 Min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 Min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Keine Bewertungen

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 Std. 10 Min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10 Min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 Std. 20 Min