Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

4.1 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porties

Zutaten

extra vergine olijfolie
25 g
prei fijngesneden
80 g
aardappelen geschild en in stukken
380 g
eekhoorntjesbrood, gedroogd geweekt en uitgedrukt
10 g
water
380 g
groentebouillon
1
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
Tiroler spek (speck), in reepjes
1 sneetje
1 sneetje prosciutto hesp, (speck), in reepjes
extra vergine olijfolie
verse bieslook fijngehakt
4 stengels

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1347 kJ / 322 kcal

Fett 17.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Winterse soepen 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Koolsoep

Koolsoep

50 Min

Spookachtige groene oogbalsoep

Spookachtige groene oogbalsoep

30 Min

Pompoensoep

Pompoensoep

35 Min

Broccolisoep

Broccolisoep

15 Min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 Std. 5 Min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 Min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 Min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 Min

Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

40 Min

Groentensoep

Groentensoep

35 Min

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40 Min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25 Min