Geräte und Zubehör
Mosterd-dillesaus
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
1 beker
Zutaten
-
koolzaadolie200 g
-
verse dille alleen de blaadjes10 - 15 g
-
suiker naar smaak20 - 30 g
-
witte wijnazijn20 g
-
citroensap20 g
-
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd25 g
-
zachte mosterd30 g
-
eierdooier1
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 beker
Eiweiß
10 g
Brennwert
8541 kJ /
2041 kcal
Fett
211 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Het basiskookboek
174 Rezepte
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Ananascarpaccio met roze Sorbet
20min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Geen beoordelingen
Gestoomd paaslam met groentjes
Geen beoordelingen
Koken van parelspeltgraan
Geen beoordelingen
Gemarineerde paprika's
55min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Geen beoordelingen
Mallorcaanse vissoep
40min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Geen beoordelingen
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2u. 40min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45min