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Chocolademousse met sinaasappel
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 porties
Zutaten
-
donkere chocolade min. 60% cacao, in stukken of callets200 g
-
room, 35% vet200 g
-
sinaasappellikeur (bv. Cointreau® of Grand Marnier®)1 el
-
eieren, medium (53-63 g) gescheiden4
-
suiker60 g
-
sinaasappelschil de zeste, als afwerking1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
7 g
Brennwert
1573 kJ /
376 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
32 g
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Gek op chocolade
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