Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

2 potjes

Zutaten

rode uien gehalveerd
150 g
suiker
220 g
rode wijnazijn
125 g
water
185 g
verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
4 takjes
kaneelstokje
1
zwarte peperkorrels
10
laurierblad, gedroogd
1
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gedroogde veenbessen
340 g
fijn zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pot

Eiweiß 2 g

Brennwert 3922 kJ / 936 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 15.1 g

Kohlenhydrate 227 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kado's uit eigen keuken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Chocoladesaus

Chocoladesaus

Keine Bewertungen

Boterhammen met spinazie pesto

Boterhammen met spinazie pesto

1 Std. 55 Min

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Keine Bewertungen

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 Std. 10 Min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Keine Bewertungen

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 Min

Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

55 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1 Std. 15 Min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 Min