Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.7 21 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porties

Zutaten

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 3 g

Brennwert 981 kJ / 235 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Courgettesoep met munt

35 Min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 Std.

Romige aspergesoep

25 Min

Uiensoep

1 Std.

200 g prei fruiten

20 Min

Risotto met oesterzwam en champagne

35 Min

Koolsla

10 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.

Paprikasoep met basilicumschuim

35 Min

Romige erwtensoep

40 Min