Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Courgettesoep met munt
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
Zutaten
-
uien gehalveerd50 - 70 g
-
teentje knoflook1
-
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)700 g
-
olijfolie15 g
-
water500 g
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout naar eigen smaak1 tl
-
gemalen peper naar eigen smaak1 snuifje
-
verse geitenkaas (optional) type Petit Billy60 g
-
verse muntblaadjes10 - 15
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
431.8 kJ /
104.5 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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