Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

3.8 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

8 porties

Zutaten

hazelnoten geroosterd
100 g
ui in stukken
80 g
wortelen in stukken
100 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
butternut pompoen in stukken van 2cm
500 g
bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
currypoeder Santa Maria Curry Mango
1 el
kurkuma, gedroogd, gemalen Santa Maria
½ tl
water
825 g
kokosmelk uit brik
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porties

Natrium 45.7 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1059.4 kJ / 253.2 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 Std. 10 Min

Boter plank met spinaziepesto

Boter plank met spinaziepesto

10 Min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30 Min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 Min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 Std. 20 Min

Butternut en gembersoep

Butternut en gembersoep

35 Min

Stoofvlees

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Tomatensoep met Burrata

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Express Aardbeien Dessert

Express Aardbeien Dessert

5 Min

Spaanse risotto

Spaanse risotto

40 Min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30 Min

Pompoensoep met room

Pompoensoep met room

35 Min