Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

2 porties

Zutaten

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 20.1 g

Brennwert 4795 kJ / 1146 kcal

Fett 53.5 g

Ballaststoffe 10.2 g

Kohlenhydrate 137.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Valentijn 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ananaspakketjes

Ananaspakketjes

1 godz.

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 godz.

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Brak ocen

Bananensticks met chocoladecoating

Bananensticks met chocoladecoating

Brak ocen

Bessencurd

Bessencurd

20 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Karamel parfait

Karamel parfait

Brak ocen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1 godz. 50 min

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 godz. 20 min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 godz. 45 min

Chocoladetaart met sinaasappel

Chocoladetaart met sinaasappel

2 godz. 40 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min