Speltbrood
TM5 TM6

Speltbrood

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Zutaten

  • 700 g speltkorrels
  • 550 g water, lauw
  • 40 g verse gist, verkruimeld
  • 2 tl suiker
  • 100 g zonnebloempitten
  • 1 snuifje gemalene piment
  • ¼ tl gemalen koriander
  • 2 tl zout

Nährwerte
pro 1 sneetje
Brennwert
406 kJ / 97 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.4 g

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