Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g water
-
2
tl gedroogde gist (8 g)
oder 20 g verse gist - 30 g extra vergine olijfolie, en meer om in te vetten
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- 50 g havermout
- 150 g gemengde zaden en pitten (sesam, lijnzaad, zonnebloem, pompoen, maanzaad), en meer om te bestrooien (zie tip)
- 30 g honing
- Nährwerte
- pro 1 sneetje
- Brennwert
- 1289 kJ / 308 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
Alternative Rezepte
Melkbrood
2h 20min
Basis brooddeeg
5min
Volkoren hamburgerbroodjes
2 Std. 50 Min
Gestoomd volkorenbrood
2 godz.
Boter plank met spinaziepesto
10min
Rabarbertaart
55min
Rogge flatbreads
Keine Bewertungen
Brood van gierstmeel
2h 35min
Snel brood
50 min
Speltbrood
1 Std. 45 Min
Boerenbrood
2 godz.
Brood
3 Std.