Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Runderragout met aardappelen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porties
Zutaten
-
meel30 g
-
rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)700 g
-
ui in stukken (3 cm)140 g
-
selder in stukken (3 cm)100 g
-
teentje knoflook½
-
gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt50 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
boter40 g
-
droge witte wijn100 g
-
tomatenpuree30 g
-
wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)200 g
-
gedroogde laurierbladeren2
-
verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn1 takje
-
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaaktvleesbouillon huisgemaakt300 g
-
zout1 afgestreken tl
-
aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)400 g
Nährwerte pro 1 portie
Brennwert
301 kcal /
1259 kJ
Eiweiß
30.4 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
20.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gevarieerd koken elke dag
52 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1 Std. 15 Min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1 Std. 15 Min
Driegangen maaltijd voor twee
1 Std. 15 Min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 Min
Kip met 'mole verde' saus
Keine Bewertungen
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2 Std.
Rundvlees Stroganoff
1 Std.
Steak Stroganoff
45 Min
Varkenshaasje in papillot
1 Std.
Kip met romige groenten saus
50 Min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 Min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min