Geräte und Zubehör
Zalmtartaar
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porties
Zutaten
-
roze peperkorrels plus extra om te garneren1 tl
-
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren2 takjes
-
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden300 g
-
citroensap vers geperst40 g
-
olijfolie2 el
-
Worcestershire saus½ tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
waterkers bladeren100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
10 g
Brennwert
560 kJ /
134 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado
Keine Bewertungen
Bearnaisesaus
15 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 Min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1 Std. 30 Min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 Min
Steak tartaar
30 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Mousse van ham
10 Min
Smoothie bowl met frambozen en chiazaad
10 Min
Mousse van tonijn
10 Min
Forelmousse
5 Min