Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tl roze peperkorrels, plus extra om te garneren
- 2 takjes verse dille, alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
- 300 g zalmfilets vers (sushikwaliteit), zonder huid, in 3 stukken gesneden
- 40 g citroensap, vers geperst
- 2 el olijfolie
- ½ tl Worcestershiresaus
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 100 g waterkersblaadjes of gemengde salade
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 560 kJ / 134 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
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