Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce
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Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

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Zutaten

  • 200 g Sahne
  • 400 g Milch
  • 300 g Blauschimmelkäse, z.B. Gorgonzola oder eine mildere Variante
  • 1 EL Zitronensaft
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 - 3 EL Speisestärke
  • 3 EL Wasser
  • 60 g Walnüsse, ohne Schale

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1037 kJ / 250 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
20 g
Cholesterin
48 mg
Ballaststoffe
0.4 g

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