Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
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Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

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Zutaten

  • 750 g Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 120 g Sonnenblumenöl
  • 60 g Dijon-Senf
  • 30 g Zucker
  • 1 TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 3 TL Salz
  • 180 g trockener Weißwein
  • 100 g Balsamico, dunkel
  • 100 g Balsamico, hell

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1136 kJ / 271 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
29 g
Cholesterin
0 mg
Ballaststoffe
0.2 g

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