Orangenkonfitüre

Orangenkonfitüre

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

5 Schraubgläser

Zutaten

Gelierzucker 2:1
500 g
Orangen (ca. 6 Stück), Bio, 8 Streifen Schale (à 1 x 8 cm) dünn abgeschält, in Spalten, zimmerwarm
1300 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zitronensaft
50 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 2031 kJ / 479 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 112 g

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Deutschland

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