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Kirsch-Mandel-Konfitüre
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Sauerkirschen entsteint750 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Zitronensaft50 g
-
Kirschwasser50 g
-
Zitronensäure (5 g)1 Pck.
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
-
Mandelstifte50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Schraubgläser
Eiweiß
6 g
Brennwert
4005 kJ /
946 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
193 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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