Bellini-Konfitüre
TM31 TM5 TM6

Bellini-Konfitüre

Zutaten

  • 1200 g Pfirsiche, reif, fest, entsteint, geviertelt
  • 500 g Gelierzucker 3:1
  • 1 Limette, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 200 g Prosecco
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
  • 10 g Orangenlikör (z.B. Cointreau)

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
2212 kJ / 522 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
122 g
Fett
1 g

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