Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pfirsich-Melba-Konfitüre
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 Schraubgläser
Zutaten
-
Himbeeren400 g
-
Wasser20 g
-
Pfirsiche entkernt, reif, geschält, in Stücken700 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
2 g
Brennwert
1784 kJ /
426 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
97 g
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Sommer im Glas
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